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マキコレワインのマキノ酒店メールマガジン VOL・１２０５
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先週末は台風７号の影響で関東東北は交通ダイヤが乱れたり、強風、
豪雨でどうなるかと思いましたが、なんとか無事で済みました。
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目次
■ 店長ワイン試飲日記
■ 店長徒然日記
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■ 店長ワイン試飲日記
８月2日（金）
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン２０２１ ギイアリヨン（オ
ーペロン） セパージュ・ソーヴィニヨンブラン
マキコレワインのリーズナブルワインシリーズの定番であるワイン。
ソーヴィニヨンブランの特徴がよく出ている。青いハーブやドライフル
ーツのニュアンスがあり美味い。この価格帯でこれだけ健康で美味しい
ワインというのはレストランさんでは重宝で、多くのお店でグラスワイ
ンとして取り扱いされている。こうしたマロラクチック発行をしていな
い白ワインは、よく冷やして夏場にはピッタリだ。
■・・・・・店長徒然日記
8月１３日（火）
９時半カミサンと出かける。幕張で仕入れをして銀座に出る。松屋、
三越で買い物をし、ランチは築地場外の寿司屋で食べる。それのしても
築地場外はインバウンドで外国人が多いこと・・・・・
8月１４日（水）
１０時カミサンと銚子に出かける。広域農道が終点の干潟でトンネル
が出来て銚子方面は便利になったとかで走ってみる。なるほど広域農道
終点にあった丘陵地帯を迂回する道に変わってトンネルが掘られ、幾分
走りやすくなった。銚子に着き銚子電鉄外川駅近くにあるいつもの店に
入りランチ。ここは県外からも多くのお客が来る名店で、銚子漁港周辺
で獲れる鮮魚料理が売りの店だ。
食後は道の駅あさひに行き、買い物をし、小見川→佐原→神崎→成田
とドライブする。家に着いたら５時を廻っていた。
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